ΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ

ΛάχανοΛάχανο

Λάχανο

Mη διαθέσιμο

Η θρέψη του λάχανου καθορίζεται από το είδος και την ανάλυση του εδάφους, τις κλιματολογικές συνθήκες της περιοχής, τις στρεμματικές αποδόσεις, την προσθήκη οργανικής ουσίας και την προηγούμενη καλλιέργεια. Το λάχανο είναι ιδιαίτερα απαιτητικό σε άζωτο, κάλιο αλλά και θείο. Οι μέσες θρεπτικές ανάγκες μιας καλλιέργειας λάχανου ανά στρέμμα στα μακροστοιχεία είναι οι εξής:

  • 10-15 κιλά αζώτου ανά στρέμμα
  • 8-12 κιλά φωσφόρου (P2O5) ανά στρέμμα
  • 20-25 κιλά καλίου (K2O) ανά στρέμμα

Μεταξύ των ιχνοστοιχείων, το λάχανο παρουσιάζει εύκολα έλλειψη στο βόριο και το μαγγάνιο. Οι φυσικές προωθητικές ουσίες (κυτοκινίνες, αυξίνες, γιββερελλίνες), τα αμινοξέα, οι βιταμίνες και οι υδατάνθρακες συμπληρώνουν τη θρέψη του. Το λάχανο ευδοκιμεί σε ποικίλους τύπους εδαφών αλλά προτιμά εδάφη μέσης σύστασης, γόνιμα και πλούσια σε οργανική ουσία, ενώ θα πρέπει να στραγγίζει καλά. Το ιδανικό pH για την καλλιέργεια του λάχανου είναι 5,5-7.

Συχνές τροφοπενίες ιχνοστοιχείων που παρουσιάζει το λάχανο είναι του βορίου και του μαγγανίου. Επίσης μπορεί να παρουσιάσει έλλειψη αζώτου, καλίου, θείου και ασβεστίου. Οι ελλείψεις που παρουσιάζει η καλλιέργεια λάχανου σε μακρο- και μίκρο- στοιχεία προσδιορίζονται με ανάλυση εδάφους πριν τη φύτευση και διορθώνονται είτε με προσθήκη τους στο έδαφος, είτε με διαφυλλικούς ψεκασμούς. Η επιλογή του τρόπου χορήγησης του θρεπτικού στοιχείου εξαρτάται από το είδος του λιπάσματος που θα επιλεγεί, το pH του εδάφους και το στάδιο ανάπτυξης του φυτού.

Η έλλειψη αζώτου προκαλεί χλώρωση των παλαιότερων φύλλων, ενώ το τελικό βάρος των κεφαλών είναι μειωμένο.

Έλλειψη καλίου προκαλεί μεσονεύρια χλώρωση και ξήρανση, ευαισθησία στον παγετό και μειωμένη μετασυλλεκτική αντοχή.

Η τροφοπενία θείου εκδηλώνεται πρώτα στα νεότερα φύλλα. Ολόκληρο το φύλλο του λάχανου αποχρωματίζεται και γίνεται χοντρό και τραχύ.

S deficiency cabbage
 

Τροφοπενία θείου

B deficinecy cabbage

Στην έλλειψη βορίου το εσωτερικό του στελέχους του φυτού γίνεται κοίλο και νεκρώνεται με αποτέλεσμα να παρεμποδίζεται η ανάπτυξη. Η κεφαλή αποκτά εσωτερικά ροζ – καφέ χρώμα και νέκρωση.

Η τροφοπενία μαγγανίου επίσης προκαλεί προβλήματα στην ανάπτυξη της κεφαλής.

 
 Τροφοπενία βορίου  

 

Έλλειψη ασβεστίου προκαλεί ξήρανση των φύλλων του εσωτερικού της κεφαλής, οι οποίοι αποκτούν καστανόμαυρο χρωματισμό. Στην εκδήλωση της έλλειψης ασβεστίου συμβάλλουν η υπερβολική αζωτούχος λίπανση και η έλλειψη νερού κατά το σχηματισμό των κεφαλών. 

Έλλειψη μαγνησίου προκαλεί μεσονεύρια χλώρωση, η οποία ξεκινά από τη βάση του φύλλου και επεκτείνεται προς τα πάνω.

 

 Ca deficiency cabbage
  Τροφοπενία ασβεστίου

 

 

ΘΡΕΨΗ - Βασική λίπανση

Κατά τη βασική λίπανση παρέχονται στο λάχανο το 50-65% της ποσότητας του απαιτούμενου αζώτου, όλος ο φώσφορος και το κάλιο. Τύποι λιπασμάτων που περιέχουν τα 3 κύρια θρεπτικά στοιχεία Ν, Ρ, Κ σε αναλογία 2:2:5 είναι κατάλληλοι για τη βασική λίπανση του λάχανου, εκτός και αν η ανάλυση εδάφους υποδεικνύει διαφορετικά. Η βασική λίπανση διενεργείται πριν τη μεταφύτευση με διασκορπισμό και ενσωμάτωση των λιπασμάτων σε όλο το χωράφι ή μόνο κοντά στη γραμμή φύτευσης. Με τη βασική λίπανση μπορεί επίσης να προστεθεί το απαιτούμενο θείο, ασβέστιο, μαγνήσιο και τα ιχνοστοιχεία που έχει υποδείξει η ανάλυση εδάφους ότι υπολείπονται. Τέλος, κατά τη βασική λίπανση προστίθεται και η οργανική ουσία.

Οι προτάσεις της HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για τη βασική λίπανση του λάχανου είναι:

  • Οργανοχημικά κοκκώδη λιπάσματα ECO plant FOOD
  • Οργανικά κοκκώδη λιπάσματα BIOFERTIN
  • Οργανικό λίπασμα για εμπλουτισμό σε οργανική ουσία GRENA SPECIAL

ΘΡΕΨΗ - Επιφανειακή λίπανση

Με την επιφανειακή λίπανση του λάχανου επιδιώκεται να καλυφθούν οι επιπλέον ανάγκες της καλλιέργειας σε άζωτο και κάλιο που δε συμπεριλήφθηκαν στη βασική λίπανση, αλλά και να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση οι φυσικοχημικές ιδιότητες του εδάφους. Το υπολειπόμενο άζωτο δίνεται σε μικρές ποσότητες και συχνές δόσεις κατά την περίοδο της βλαστητικής ανάπτυξης των φυτών και πριν αρχίσει ο σχηματισμός των κεφαλών. Τέλος, πολύ σημαντική είναι και η διατήρηση των εδαφικών ιδιοτήτων σε καλή κατάσταση.

Οι προτάσεις της HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την επιφανειακή λίπανση του λάχανου είναι:

  • Υδατοδιαλυτά NPK λιπάσματα FAST GROW και FAST GROW drip + TE
  • Οργανοχουμικό λίπασμα με ασβέστιο και βόριο STRONG-CAB
  • Ενεργοποιητής εδάφους με ωφέλιμους μικροοργανισμούς AZOSPIR
  • Βιοδιεγέρτης ριζοβολίας με ωφέλιμα βακτήρια RIZOBAC

ΘΡΕΨΗ - Διαφυλλική λίπανση

Η εφαρμογή διαφυλλικών ψεκασμών με υδατοδιαλυτά και υγρά λιπάσματα και προϊόντα θρέψης στο λάχανο εμπλουτίζει τη θρέψη του με μακροθρεπτικά στοιχεία, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα και φυσικούς βιοδιεγέρτες. Η απορρόφηση των θρεπτικών στοιχείων από τα φύλλα είναι άμεση, η ποσότητα των εφαρμοζόμενων λιπασμάτων μικρή και επιπλέον, επειδή στις περισσότερες περιπτώσεις είναι εφικτός ο συνδυασμός των λιπασμάτων με τα φυτοπροστατευτικά σκευάσματα, δεν προστίθεται εργατικό κόστος και καύσιμα για την εφαρμογή.

Η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ διαθέτει μεγάλη γκάμα λιπασμάτων και προϊόντων θρέψης κατάλληλων για τη διαφυλλική λίπανση του λάχανου:

  • Υγρά λιπάσματα NUTRI-MEAL fluid
  • Υγράθειοθειϊκά λιπάσματα THIO-S-AM, THIO-S-KAL και AZOTO-S
  • Υγρό λίπασμα αζώτου-βορίου με εκχύλισμα φυκιών NBA
  • Φυσικός βιοδιεγέρτης ανάπτυξης NATREG
  • Οργανικό λίπασμα με αμινοξέα BIOFERTIN-L 7-0-0
  • Μικροβιακός βιοδιεγέρτης ανάπτυξης NITROSTIM

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ - Ιχνοστοιχεία

Το λάχανο μπορεί να εμφανίσει τροφοπενίες σε αρκετά θρεπτικά στοιχεία, όπως θείο, ασβέστιο, μαγνήσιο, βόριο και μαγγάνιο. Οι ελλείψεις σε αυτά τα στοιχεία προσδιορίζονται με την ανάλυση εδάφους ώστε να γίνουν οι κατάλληλες διορθωτικές ενέργειες. Για την πρόληψή τους μπορούν να χρησιμοποιηθούν μίγματα ιχνοστοιχείων, όπου τα ιχνοστοιχεία βρίσκονται σε χηλική μορφή, αφομοιώνονται πολύ γρήγορα από τα φυτά και γι' αυτό είναι πολύ αποτελεσματικά στη μείωση της εμφάνισης τροφοπενιών.

Η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την κάλυψη των αναγκών σε μικροστοιχεία του λάχανου προτείνει:

  • Μίγμα ιχνοστοιχείων σε σκόνη ELEM-MIX
  • Μίγμα ιχνοστοιχείων με αμινοξέα σε σκόνη DIA-MIX
  • Μίγμα ιχνοστοιχείων σε σκόνη COMBI-MIX
  • Μίγμα ιχνοστοιχείων σε σκόνη MULTI-MIX
  • Υγρό μίγμα ιχνοστοιχείων με αμινοξέα AMINA-MIX

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Θείο

Το θείο είναι απαραίτητο στο λάχανο για τη σωστή βλαστητική του ανάπτυξη και παραγωγή.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας θείου στο λάχανο προτείνει:

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Ασβέστιο

Έλλειψη ασβεστίου στο λάχανο προκαλεί ξήρανση των φύλλων του εσωτερικού της κεφαλής, οι οποίοι αποκτούν καστανόμαυρο χρωματισμό.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας ασβεστίου στο λάχανο προτείνει:

  • Υγρό λίπασμα ασβεστίου-μαγνησίου-βορίου DYNAMIC
  • Χηλικό ασβέστιο ELEM-CA
  • Υγρό λίπασμα ασβεστίου με αμινοξέα AMINA-CAL

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Μαγνήσιο

Η τροφοπενία μαγνησίου στο λάχανο διαπιστώνεται κατά την εδαφοανάλυση και μπορεί να πλήξει σημαντικά την παραγωγή.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας μαγνησίου στο λάχανο προτείνει:

  • Χηλικό μαγνήσιο ELEM-MG
  • Υγρό λίπασμα μαγνησίου με αμινοξέα AMINA-MAG

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ - Βόριο

Η έλλειψη βορίου στο λάχανο διαπιστώνεται κατά την εδαφοανάλυση και προκαλεί προβλήματα στην ανάπτυξη της κεφαλής.

Η HUMOFERT ΑΒΕΤΕ για την αντιμετώπιση της τροφοπενίας βορίου στο λάχανο προτείνει:

  • Μίγμα Βορίου-Αμινοξέων σε υδατοδιαλυτή σκόνη DIA-B
  • Λίπασμα Βορίου σε υδατοδιαλυτή σκόνη ELEM-B
  • Υγρό λίπασμα βορίου BORONIL
  • Υγρό λίπασμα βορίου με εκχύλισμα φυκιών SEABOR
  • Υγρό λίπασμα ψευδαργύρου-βορίου-μολυβδαινίου με αμινοξέα AMINA-ZiBoMo

ΤΡΟΦΟΠΕΝΙΕΣ – Μαγγάνιο

Η έλλειψη μαγγανίου στο λάχανο διαπιστώνεται κατά την εδαφοανάλυση και προκαλεί προβλήματα στην ανάπτυξη της κεφαλής.

Η HUMOFERT ABETE για την πρόληψη και αντιμετώπιση της τροφοπενίας μαγγανίου στο λάχανο προτείνει:

  • Υγρό λίπασμα μαγγανίου με αμινοξέα AMINA-MΝ
  • Χηλικό μαγγάνιο ELEM-MN

array(34) {
  [0]=>
  string(596) "

Χηλικό ασβέστιο EDTA 9,5% σε υδατοδιαλυτή σκόνη

" [1]=> string(592) "

Υγρό λίπασμα Ασβεστίου με αμινοξέα

" [2]=> string(696) "

Υγρό λίπασμα NPK 8-0-5 + 10% CaO + 2% MgO + 0.1% B, ειδικό για τροφοπενίες ασβεστίου, μαγνησίου, καλίου και βορίου

" [3]=> string(527) "

Υγρό Λίπασμα Θείου

" [4]=> string(594) "

Υγρό λίπασμα Θειοθειϊκού Καλίου

" [5]=> string(561) "

Υγρό λίπασμα Αζώτου-Θείου

" [6]=> string(599) "

Υγρό λίπασμα Θειοθειϊκής Αμμωνίας

" [7]=> string(654) "

Υγρά N-P-K Λιπάσματα

" [8]=> string(610) "

Φυσικός διεγέρτης Ριζοβολίας & Μικροβιακό διάλυμα

" [9]=> string(623) "

Ενεργοποιητής εδάφους με ωφέλιμα αζωτοδεσμευτικά βακτήρια

" [10]=> string(622) "

Υγρό Οργανοανόργανο λίπασμα Ασβεστίου - Βορίου

" [11]=> string(714) "

Υδατοδιαλυτά N-P-K Λιπάσματα με Ιχνοστοιχεία μόνο για υδρολίπανση

" [12]=> string(592) "

Υγρό λίπασμα Μαγνησίου με αμινοξέα

" [13]=> string(596) "

Χηλικό μαγνήσιο EDTA 5,5% σε υδατοδιαλυτή σκόνη

" [14]=> string(567) "

Υγρό Οργανικό Λίπασμα Βορίου (5% B)

" [15]=> string(555) "

Λίπασμα Bορίου (Β 10% β/β)

" [16]=> string(585) "

Μίγμα Βορίου-Αμινοξέων σε υδατοδιαλυτή σκόνη

" [17]=> string(564) "

21% Βόριο σε υδατοδιαλυτή σκόνη

" [18]=> string(623) "

Υγρό λίπασμα Ιχνοστοιχείων με αμινοξέα

" [19]=> string(586) "

Υγρό λίπασμα Μαγγανίου με αμινοξέα

" [20]=> string(595) "

Χηλικό μαγγάνιο EDTA 13% σε υδατοδιαλυτή σκόνη

" [21]=> string(644) "

Υδατοδιαλυτά N-P-K Λιπάσματα με Ιχνοστοιχεία

" [22]=> string(634) "

Μίγμα Ιχνοστοιχείων (4.1% Fe, 1.4% Zn, 3.8% Mn, 4.6% MgΟ, 0.6% B, 1.28% Cu, 0.07% Mo)

" [23]=> string(628) "

Μίγμα Ιχνοστοιχείων (5,5% Fe, 3% Zn, 2% Mn, 3% MgΟ, 1,8% B, 0,5% Cu, 0.006% Mo)

" [24]=> string(600) "

Υγρό μίγμα Ιχνοστοιχείων με αμινοξέα

" [25]=> string(613) "

Μίγμα Ιχνοστοιχείων-Αμινοξέων σε υδατοδιαλυτή σκόνη

" [26]=> string(631) "

Μίγμα Ιχνοστοιχείων (4% Fe, 4% Zn, 3% Mn, 2% MgΟ, 1.5% B, 0.5% Cu, 0.005% Mo, 2.8% S)

" [27]=> string(594) "

Μικροβιακός Βιοδιεγέρτης Ανάπτυξης

" [28]=> string(637) "

Υγρό Οργανικό λίπασμα Αζώτου

" [29]=> string(599) "

Φυσικός Βιοδιεγέρτης Ανάπτυξης-Καρπόδεσης

" [30]=> string(603) "

Υγρό συμπυκνωμένο λίπασμα Αζώτου-Βορίου με εκχύλισμα φυκιών

" [31]=> string(646) "

Οργανικά Λιπάσματα Σταδιακής Αποδέσμευσης σε Κόκκους

" [32]=> string(681) "

Οργανοανόργανα Λιπάσματα Σταδιακής Αποδέσμευσης σε Κόκκους

" [33]=> string(0) "" }